Тестоокруглительная машина МТО-11М используется для формирования округлой формы у заготовок, полученных на выходе из тестоделителя. Образовавшийся гладкий слой на поверхности теста не дает выходить газам в процессе расстойки. Рекомендуется купить тестоокруглитель, чтобы повысить производительность, создать благоприятные условия для уплотнения теста, увеличить его пористость, что сделает высоким качество готового изделия.
Применяться тестоокруглитель «Агро-Сфера» может на хлебопекарных предприятиях, в торговых сетях. Подходит для заготовок
разного размера от 50 г
до 1,8 кг.
Алюминиевый конус из сплава АЛ 9 покрыт тефлоном, что предотвращает прилипание теста. Имеется возможность загрузки с трех сторон. Мы предлагаем на тестоокруглитель цену производителя, исключая накрутки посредников.