Пароконвектомат ATESY АПК-6-2/3-2 РУБИКОН используется для приготовления широкого спектра блюд при помощи конвекции горячего воздуха, пара, а также пароконвекции, представляющей собой сочетание свежего пара и горячего воздуха. Агрегат предназначен для
использования на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Оборудование оснащено 5 различными режимами работы, что позволяет подобрать наиболее оптимальные условия для приготовления конкретного блюда. Задание параметров приготовления осуществляется посредством энкодера. Панель управления, выполненная в виде пленочной клавиатуры, отображает заданные и текущие параметры работы: температуру внутри рабочей камеры и время работы. Габариты 635(695*)х655(720*)х600мм, мощность 6,5 кВт, напряжение 380В(220В), количество уровней 6, гастроемкости GN2/3. Тип аппарата инжекторный.
Есть в наличие разные модели, а также мебель и оборудование для кафе и ресторанов. ОБОРУДУЕМ ПЕКАРНЮ, МАГАЗИН и КАФЕ ЗА 1 НЕДЕЛЮ! Звоните.