Требуется Аппаратчик пастеризации и охлаждения молока
оклад 100 000 ₽
Аппаратчик пастеризации и охлаждения молока ЗАО "Завод стерилизованного молока "Можайский" (Можайск, улица Мира, 106) Обязанности: • подготавливать оборудование
к работе, осуществлять приемку и охлаждение молока; • нормализовывать пастеризуемый продукт в потоке на сепараторе-нормализаторе; • организовывать подачу продукта в пастеризационно-охладительную установку или рубчатый пастеризатор, регулировать его поступление; • регулировать по показаниям контрольно-измерительных приборов процессы пастеризации, выдержки и охлаждения, давления, температуры, подачи пара или охлаждающей воды (рассола) в соответствии с заданным режимом пастеризации охлаждения; • направлять охлажденное молоко по производственному назначению или в емкости; • заменять фильтроткани и сетки на фильтрах; • вести процессы сепарирования молока; • контролировать качество готовой продукции; • определять готовность продукции по данным лабораторного анализа; • следить за исправностью приборов контроля и средств автоматизации; • осуществлять
чистку и мойку оборудования моющими и дезинфицирующими средствами; • производить отметки в журнале о ходе технологического процесса; • по окончании работы производить мойку оборудования, инвентаря и уборку рабочего места. Требования: • Образование в направлении пищевого производства; • Опыт от 2 лет в молочной промышленности. Условия: • График работы: 2/2 (с 7-00 до 19-00), 4/2 по 11ч. или вахтовый режим работы 6/1 по 11ч. - график вахты на выбор; • Иногородним предоставляем жилье; • Официальное оформление по ТК РФ; • Белая з/п (фиксированный оклад + премии) до 100 000 руб. на руки.
Тип занятости | Вахтовый метод |
Читать дальше