Печь для пиццы и хлеба Morello Forni серии PAX 110

Дровяная печь для пиццы Morello Forni PAX 110 работающую на дровах, печь сконструирована, следуя итальянской традиции, и с применением новых технологий.
Печь PAX находится в разборном виде. Печь легко устанавливается и эксплуатируются.
Печь PAX относятся к серии печей с предварительной сборкой,то есть вы можете самостоятельно произвести сборку печи без помощи специалистов. Печь прекрасно подойдет для помещения с шириной проема в 80 см. Печи могут быть на дровах.

Печь состоит из трех основных элементов
-Металлический стенд;
- Основание из огнеупорного камня, находящиеся поверх металлической несущей конструкции.
- Монолитный купол, выполненный из огнеупорного материала, расположен в металлической несущей конструкции.
Все эти элементы собираются в единую конструкцию с помощью подъемных устройств. Сборка печи получается очень экономной.
Основные параметры печи Morello Forni PAX 110:
Габариты 1300х1300х1680​ см
Загрузка 5 пиццы по 30 см
Производительность 75 пицц/час
Диаметр пода 110 см
Печь эксплуатировалась в дорогом кафе очень мало и служила скорее для оформления интерьера, чем для производства.
В комплекте: металлический стенд, фасад из нержавеющей стали с термостатом, полка для дров, арка​.
Производитель Morello Forni (Италия)