Ванна творожная на 700 литров

Для приготовления творога требуется творожная ванна, которая представляет собой резервуар. В нем происходит процесс сквашивания молока с помощью добавления кисломолочных бактерий. Ванна горизонтального типа, полуцилиндрической формы, установлена на ложемент опорный. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали (AiSi304), прочность стенок внутренней ёмкости- 2мм. Ванна состоит из блока управления, внутренней ванны, теплообменной рубашкой, находящийся в теплоизоляционной оболочке (ППУ), наружной облицовки. Для слива готового продукта предусмотрен специальный отвод со сливной задвижкой и краном ДУ 80 мм, который находиться в самом низу ванны, что обеспечивает полное стекание продукции. Ванна для творога может как охлаждаться, так и нагреваться Нагрев и последующее сквашивание продукта может осуществляться с помощью электричества (ТЭН) или парогенератора по средством теплоносителя (вода или пар) и передачи тепловой энергии внутренней ванне. Из полости рубашки выведены патрубки для подачи теплоносителя, к которому через трубопровод подводиться вода(пар). Переливная труба установлена для поддержания постоянного уровня воды в межстенном пространстве. Для слива воды из пространства между внутренней и внешней стенками выведен патрубок внизу. Горизонтальная ванна для творога имеет сферическое дно. Благодаря тому, что в ванне есть наклон исключается застой продукта, что значительно упрощает ее обработку. Для предотвращения попадания механических примесей в продукт ванна для творога оснащена крышками. Покупая такое спецоборудование, вы получите удобную емкость для изготовления кисломолочной продукции. Творожная ванна изготавливается в высоком качестве, надежна в эксплуатации и может бесперебойно работать много лет, если соблюдать правила эксплуатации. «ПЕЛЕНГ Technologies» надежный поставщик емкостного оборудования и резервуарной продукции промышленного назначения. Цена на метелл каждый день меняются, поэтому информацию о цене уточняйте у менеджера.