Энергетическая ценность продукта Сыр брынза
(Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 22.1 г. (~88 кКал)
Жиры: 19.2 г. (~173 кКал)
Углеводы: 0.4 г. (~2 кКал)
Энергетическое
соотношение (б|ж|у): 34%|66%|1%
Сыр брынза: свойства
Сыр брынза изготовлен из пастеризованного коровьего молока. Относясь к рассольным сырам, вкус и запах брынзы можно охарактеризовать как кисломолочный. По цвету она напоминает обычный творог, а умеренно плотной структуре - греческий сыр фета.